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Tiramisù

…alla mia maniera Scroll down for english version Tiramisù By lucia, 18 dicembre 2013 Come definire il Tiramisù? Buonissimo? Goloso? So solo che è il dolce più gettonato in assoluto da tutta la...

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Torta alla cannella con mousse di castagne

Buon Natale! Torta alla cannella con mousse di castagne By lucia, 22 dicembre 2013 Quando ho visto questa torta da Beatrix ho capito subito che sarebbe stata a dir poco deliziosa, dalle sue foto si...

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Gugelhupf

Gugelhupf By lucia, 27 dicembre 2013 Gugelhupf o Kugelhupf? Il Talismano (edizione 1986) lo chiama Kugelhupf, ma la mia amica blogger tedesca Zorra mi ha detto che il nome giusto è Gugelhupf (si...

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Torta di Rose

Scroll down for english version Torta di Rose By lucia, 18 febbraio 2014 Conoscete forse la mia passione per i lievitati e ancor più per la…Torta di rose che ha un posto speciale nel mio cuore, è per...

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Castagnole marchigiane

Scroll down for english version Le castagnole sono un vanto della cucina marchigiana e in passato, si sa per certo, non mancavano mai nei banchetti di nozze e da sempre hanno sottolineato, dall’inizio...

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Caramello salato

Caramello salato By lucia, 31 dicembre 2014 S E M P L I C E M E N T E    F A V O L O S O ! ! ! Total Time: 17 minuti Preparazione 5 minuti Tempo di cottura 12 minuti Quantità per 1 barattoloGiudizio:...

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Biscotti di mais all’anice

Delizie dei polentari marchigiani Biscotti di mais all’anice By lucia, 30 novembre 2015 Il segreto è la farina, di mais, marchigiana, macinata a pietra, una grana ruvida e un sapore deciso, a...

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Monte Bianco pavlova

Monte Bianco pavlova By lucia, 29 dicembre 2015 Ho sempre preparato il Monte Bianco in modo semplice, da una ricetta di famiglia, con una montagna di vermicelli di castagne e tanta panna sopra, una...

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